市場直送!生本まぐろが美味しい和食レストラン

◎第15回からあげグランプリ 金賞受賞!◎
応援ありがとうございました!!
幼いころから料理人を目指し
和食と中華料理の両方で20年以上経験を積んだオーナーシェフが
こだわりのレシピと熟練の技術で丁寧に調理。
豊洲市場から直接お店に届く新鮮な魚をその日のうちに店内でさばいて提供しています。
一度も冷凍していない「生本まぐろ」をはじめとした鮮魚の刺身や、2日間じっくりと味噌ダレに漬けこんだ銀だら西京焼き等の定番和食メニューを中心に、
昼は気軽な定食、夜は創業以来人気の鶏からあげや新鮮なお刺身をお酒と一緒にアラカルトでも、さらに「寿司と四川料理のプレミアムディナー」「からあげ食べ放題・飲み放題」などのコース料理も楽しんでいただけます。
お土産用には、揚げたてを急速冷凍した「職人の手仕込み 肉汁からあげ」を店頭自販機で24時間販売中。
レンジで温めるだけで、簡単に調理できるからギフトとしても喜ばれています。※全国発送承ります


「わとか食堂」は、2015年 シェフの地元南柏で創業。
2023年 JR柏駅から徒歩約18分の緑豊かなUR豊四季台団地内に
移転オープンし、現在に至ります。100台以上の広い駐車場があり、スーパー・薬局・スポーツクラブ・郵便局に隣接した便利な場所です。
ご家族やご友人との気軽な集まりにはもちろん、20名~宴会コースの貸し切り予約も大歓迎!様々なシーンで、職人手作りの味をぜひご堪能ください。
落ち着いてゆっくり楽しんでいただけるお店を目指し、夫婦二人で日々運営しています。
皆さまのお越しを心からお待ちしております!
わとか食堂のこだわり
市場直送!
新鮮な生本まぐろ

一度も冷凍していない「生本まぐろ」の濃厚な旨味ともっちりした独特の食感。まぐろの中でも最高級の素材です。長崎県産を中心に、入荷状況により数量限定でご用意しています。
明るく広々とした店内

ゆっくり過ごせる落ち着いた空間。ご家族やご友人とのお集まりには、お祝いデザートやサプライズの準備も可能です。忘年会や歓送迎会・イベント等の貸し切りパーティもご相談ください。
職人の手作り

料理人歴20年以上のオーナーシェフがすべてのレシピを考案。手作りの美味しさを大事に、一つ一つ丁寧にお作りしています。
| 概要
| 店名 | わとか食堂 柏豊四季台店 |
|---|---|
| 住所 |
〒277-0845 千葉県柏市豊四季台4丁目1-1 (イトマンスポーツスクエア豊四季隣接) |
| TEL/FAX | 04-7146-1223 ✉[email protected] |
| お支払い | 現金・クレジットカードの他、 交通系電子マネー(Suicaなど)・iD・QUICPay・d払い・楽天Pay・au PAY・PayPayなど |
| 営業時間など |
定休日:毎週火曜 【ランチ】 11:00~13:30LO(14:00閉店) 【ディナー】※ワンドリンク制 16:00~19:30最終入店(21:00閉店)
◎お持ち帰りは、一部商品を除き休止中
※乳児・離乳食期の幼児を除き、お一人様一品以上の食事メニューをご注文ください。離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りいたします。 |
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| アクセス |
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Instagram
【わとか名物を網羅したコースが🉐 🥂✨】
こんにちは!店主の克巳です。
当店自慢の旬のネタ、金賞受賞の唐揚げや和牛の麻婆豆腐などバラエティに富んだ、大満足の全10品《わとかディナーコース》
4,980円 ※当日OK
上記に加えて、特大エビマヨ、フカヒレ、うに・いくら、和牛など厳選素材をふんだんに使った全15品《わとかプレミアムコース》
7,700円 ※要前日予約
https://watoka-diner.com/menu/
創業11年間の名物と修行時代の思い出の料理を詰め込んだ、和食と中華の美味満載コースです😊
美味しいお酒と新鮮なネタを揃えてお待ちしております!
※ノンアルドリンクも各種ございます
※夜の部はワンドリンク制です
***
わとか食堂 柏豊四季台店
0471461223
28席(カウンター10席、テーブル5卓)
11:00〜14:00、16:00〜21:00
※ラストオーダー昼13:30/夜19:30
※金・土のご予約は20時まで承ります
※毎週火曜日は定休日
柏市豊四季台4-1-1
イトマンスポーツスクエア豊四季
・隣接駐車場🅿119台 ※1時間サービス券あり
・柏駅西口から、駅ビル1階マクドナルド前のバス乗り場→豊四季台団地循環バス→「団地センター前」下車すぐ
***
#柏ランチ #柏グルメ #和食ディナー #生本マグロ #刺身定食
【生本マグロの旨味を味わうなら】
本マグロの「背下」と呼ばれる、赤身と中トロのバランスが最高な部位が丸ごと入荷しました!
大トロが入っていないため、今回は「食べ比べセット」のご提供はありません。
ですが!マグロ通が最後にたどり着くのは、やっぱりこの赤身の深いコクと、中トロの上質な脂。
この贅沢を、ぜひお見逃しなく🐟️
#柏ランチ
#柏グルメ
#寿司ランチ
#生本マグロ
#マグロ赤身
こんにちは😃わとか店主の高野克巳です。
おかげさまで、この7月で創業11周年✨長らくのご愛顧、本当にありがとうございます!!
11年間の感謝を込めた、店主渾身の《プレミアムコース》旬の素材を活かした美味満載の全15品が破格の7700円!ぜひご予約ください🍣
そして、今週からランチにも「お寿司」が登場します!市場直送の鮮魚おまかせにぎり、生本マグロの部位別食べ比べなど2500円〜
→その他、詳しい内容はプロフィールから公式ホームページへ
◎獺祭・酔鯨・作・東葛飾の地酒「勝鹿」など女将厳選の日本酒各種入荷中🍶
グラス半合550円~
飲み比べセット1200円〜
***
わとか食堂 柏豊四季台店
0471461223
24席(カウンター6席、テーブル5卓)
11:00〜14:00、16:00〜21:00
※ラストオーダー昼13:30/夜19:30
※毎週火曜日は定休日
柏市豊四季台4-1-1
イトマンスポーツスクエア豊四季
・隣接駐車場🅿119台 ※1時間サービス券あり
・柏駅西口から、駅ビル1階マクドナルド前のバス乗り場→豊四季台団地循環バス→「団地センター前」下車すぐ
***
#柏ランチ #柏グルメ #寿司ランチ #生本マグロ #刺身定食
【ランチ/数量限定まかない丼】
市場直送の新鮮なお刺身を
自家製ダレで漬けにした「まかない丼」が
ランチタイムのみ数量限定で登場!
旬のカツオや天然ブリなど、
日替わりのネタをトロ〜リ卵黄に絡めてお召し上がりください。
サラダ・味噌汁付き
1750円税込
***
わとか食堂 柏豊四季台店
28席(カウンター10席、テーブル5卓)
11:00〜14:00、16:00〜21:00
※ラストオーダー昼13:30/夜19:30
※毎週火曜日は定休日
柏市豊四季台4-1-1
イトマンスポーツスクエア豊四季
・隣接駐車場🅿119台 ※1時間サービス券あり
・柏駅西口から、駅ビル1階マクドナルド前のバス乗り場→豊四季台団地循環バス→「団地センター前」下車すぐ
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#柏ランチ #柏グルメ #和定食 #生本マグロ #刺身定食
【シニア割🉐はじめました】
シニア世代の方を対象に、
店内のお食事がいつでも「5%引」になる
🉐紙クーポンをお配りしています!
・60歳以上の方が含まれるグループなら、合計6名様まで適用OK😊(全員シニアでなくても大丈夫です)
・先着100名様限定
さらに今だけ!
3名以上のご来店で、
お好きなお茶🫖ポットサービス付き♪
(黒烏龍茶、ジャスミン茶、ルイボスティー)
※ご来店当日から使えます!
年齢は自己申告ですので、お声がけください😊
ご来店お待ちしております🙇
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わとか食堂 柏豊四季台店
0471461223
28席(カウンター10席、テーブル5卓)
11:00〜14:00、16:00〜21:00
※ラストオーダー昼13:30/夜19:00
※毎週火曜日は定休日
柏市豊四季台4-1-1
イトマンスポーツスクエア豊四季
・隣接駐車場🅿119台 ※1時間サービス券あり
・柏駅西口から、駅ビル1階マクドナルド前のバス乗り場→豊四季台団地循環バス→「団地センター前」下車すぐ
***
#柏ランチ #柏グルメ #和定食 #生本マグロ #刺身定食













